こんにちは、歯科医師の田村です。

今度の連休に、初めて沖縄に行く予定です。

北海道や四国など悩んだ末、行ったことのない沖縄になりました。

特に、沖縄の何が観たいとかはなかったのですが、ガイドブックを見ていると色々と興味を引くものがあって楽しいですね。興味を持った場所の内、何カ所に行けるのかが心配になるくらいです。

そんな中、必ず行くつもりのところが１カ所あるんです。

それは当院のスタッフの叔父さん、叔母さんが経営しているという食堂です。

沖縄諸島のコミューター便の機内誌で紹介されたこともある人気店らしいのです

我が家の旅行は基本的に地元の料理を味わうことが目的なんです。

ですから、スタッフに頼んでその紹介されたという機内誌を借りて予習もしました。

何でも、そこの食堂の人気メニューは豚肉を豚の血で炒めたものなのだそうです。

聞いた時は馴染みがなくてビックリしましたが、今は早く食べてみたいと思っています。

今年もあとわずかですから、遊ぶ時と働く時のメリハリをしっかりつけて頑張りましょう。

年末年始の休みに向けて