おはようございます。歯科衛生士の大山です。

毎日暑い日が続いておりますが、夏バテされていないですか？私は、この暑さで食欲もなくなりそうです

さて、今日は食の話題です。

食べ物には、実は歯に良い食べ物とそうではない食べ物があります。みなさん、甘い物は虫歯になりやすいということはご存知かと思いますが、他にもポイントがあるんです

虫歯や歯周病の原因であるプラーク（歯垢）がつきやすい食べ物とつきにくい食べ物があります。

例えば、菓子パンやクッキー、キャラメルなどは甘いだけでなく噛んでいると柔らかく粘着性がでてきます。このような食べ物は、歯の表面に停滞し、歯垢がつきやすくなってしまいます。

一方、生野菜やお漬け物などの歯ごたえのある食べ物は、噛んでいるときに歯の表面の食べカスを洗い流すような作用（自浄作用）が働きやすく、歯垢がつきにくくなります。

このように、柔らかく粘着性のある甘い食べ物よりも、歯ごたえのある食べ物のほうが歯垢がつきにくくなるので、歯には良いです。おやつに最適ですね

ちょっとしたことですが、みなさんも頭の片隅に置いておいて下さいね

では、夏バテをしないようにしっかり栄養のある物を食べてこの夏を乗り切りましょう