こんにちは、歯科衛生士の大山です
少しずつ涼しくなり秋らしくなってきましたね
秋といえば「食欲の秋」ですよね
「食欲の秋」といいますが、なぜ秋なのでしょうね。。。
秋は旬の食材が多く、食欲がそそられる季節だからだそうです。また、夏バテした体の調子を戻すために涼しくなった秋には自然と食欲が増す、と考えられているとか、動物は本能的に冬を越えるための準備として体に多くの栄養素を取り込もうとするため、など言われているそうです。
スーパーにはきのこやさつまいも、生秋刀魚も並び、秋らしくなってきましたよね
皆さんも旬の食材を食べて、毎日元気に過ごしましょう