こんにちは、歯科衛生士の大山です
 

先日、当院のスタッフと感染管理の講習会に行ってきました

感染管理の話をたくさん聞いてきたのですが、その中でも日常にも当てはまるような内容があったので、少しご紹介します
 

今のようなジメジメした梅雨の季節は、食中毒などの危険が高いですよね身近にできることとして、食事を調理する際の手洗いが大切になりますその手洗いで、洗い残しが多い部分があるそうです
 

実際に、洗い残しがわかるような実験をして、見事に私も洗い残していました一緒に参加した当院のスタッフも見事に同じでした
 

そこは、「親指と人差し指の付け根の部分」と「手首」、そして「爪の周り」です。案外、爪の先はよく洗うのに爪の周りはなかなか意識しないと洗わないですよね
 

それと、指輪をされている方は、要注意です指輪の周りは細菌のすみかになっているそうです注意して洗わないと、汚れが残ってしまうそうです。手洗いの際には意識して洗ったほうが良いですね
 

雨の日が続いておりますが、食中毒などにならないよう皆さまもお気を付け下さい

次回のブログではレシピの紹介もありますぜひ作ってみて下さい